A Prefeitura Municipal de Sombrio, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – Senar, o Sindicato dos Produtores Rurais de Jacinto Machado e a Secretaria Municipal de Assistência Social, promoverá nos dias 16 e 17 de setembro o Curso de Derivados do Leite.
As aulas acontecerão no Centro de Integração da Terceira Idade – CITI, localizado na rua Governador Jorge Lacerda, próximo à Cooperja do bairro São José, das 8h às 12h e das 13h às 17h.
A capacitação será conduzida pelo Senar, que ensinará a produção de queijos mussarela, colonial, minas frescal, quark e ricota, além de queijo petit suisse, bebida láctea não fermentada, iogurte natural e doce de leite com variações como ameixa, abacaxi, coco e requeijão, entre outras delícias.
Segundo a secretária de Assistência Social, Márcia Teixeira, a oferta de cursos gratuitos com certificação é uma forma concreta de incentivo à profissionalização.
“Investir em qualificação é abrir portas. Nosso objetivo é proporcionar oportunidades para que as pessoas possam desenvolver habilidades, gerar renda e ter mais autonomia em suas vidas”, destaca a secretária.
O curso faz parte de uma programação que já realizou costura em artesanato, eletricidade básica, soldador, além do curso de laticínios, todos com certificados válidos em todo o território nacional.
As inscrições e maiores informações podem ser obtidas diretamente no CRAS, localizado na rua Osmar Rodolfo Beckauser, 670, no bairro São Luiz, ou pelo telefone (48) 3533 5261 ou pelo WhatsApp 48 91301082.
